日本のラーメンはとても美味しく、毎日のようにラーメンを食べるのが趣味だという方もいるかと思います。
しかし、ラーメンはお世辞にも健康に良い食べ物とは言えません。
またラーメンには、ある程度虫歯リスクもあるとされています。
今回は、ラーメンにおける虫歯リスクを中心に解説します。
ラーメンは虫歯になりやすい?
ラーメンの麺の主成分である炭水化物(糖質)は虫歯菌の栄養になりやすく、リスクは高いと言えます。
なぜ麺類は歯に悪い?
実はラーメンだけでなく、麺類全般が歯にとってあまり良くない食べ物とされています。
その理由としては、麺が歯に付着しやすく、口内に糖分が長時間留まりやすいからです。
スープは虫歯に関係ある?
ラーメンのスープに含まれる糖分や、酸性度が高いスープはエナメル質に影響を与える可能性があります。
カップラーメンの方が虫歯リスクは高い?
カップラーメンは手軽に食べられる反面、日常的な摂取は口内環境の悪化を招きやすいとされています。
夜食のラーメンが特に危険な理由は?
睡眠中は唾液の分泌が減り、自浄作用が低下するため虫歯が急激に進行しやすくなります。
そのため、寝る直前に食べるラーメンはとても危険です。
ラーメンのトッピングで虫歯リスクは変わる?
ラーメンにはさまざまなトッピングが使用されますが、甘い煮卵やメンマなど、糖分を含むトッピングも蓄積の原因になります。
“こってり系”は歯に残りやすい?
ラーメンの中には、スープがドロッとしたこってり系のものもあります。
このような油分の多いスープは歯の表面に膜を張り、プラークが停滞しやすくなります。
つけ麺とラーメンはどちらが危ない?
ラーメンとつけ麺は、どちらも虫歯のリスクが高いものです。
特に濃厚なつけ汁が歯に絡みやすいつけ麺は、糖質の接触時間が長くなるため注意が必要です。
替え玉は虫歯リスクを上げる?
店舗によっては、ラーメンの替え玉に対応しているところもあります。
替え玉は麺のみをおかわりするというものですが、こちらは食事時間が長くなることで、口内が酸性に傾き、虫歯が進行する原因になります。
野菜多めのラーメンであれば大丈夫?
ラーメンにはもやしやキャベツなどの野菜がトッピングされることもあります。
野菜の食物繊維は自浄作用を助けますが、麺自体の糖質リスクが消えるわけではありません。
ラーメンを食べると歯がしみるのはなぜ?
ラーメンを食べたときに歯がしみるのは、虫歯や知覚過敏により、露出した象牙質に熱や糖分が刺激を与えているサインです。
熱いスープで痛むのは重症?
ラーメンの熱いスープで歯が痛むのは、重度の虫歯により、虫歯菌が神経にまで達している可能性があります。
甘いメンマで歯が痛む理由は?
ラーメンのメンマは甘めの味付けがされていることも多いですが、こちらの糖分が虫歯の穴に入り込み、浸透圧の刺激で痛みが生じることがあります。
特定の場所によく麺が挟まるのは虫歯?
いつも特定の場所にラーメンの麺が挟まるという場合は、歯の間に穴が開いているか、詰め物が合わなくなっているサインです。
辛いラーメンで歯茎が痛いのは?
唐辛子入りの台湾ラーメンなど、辛いラーメンを食べたときに歯茎が痛いのは、虫歯ではなく口内炎や歯肉の炎症が刺激に反応していることが多いです。
冷やし中華でも歯がしみる?
知覚過敏を患っている場合、冷やし中華の冷たい麺やタレの酸味が強い刺激になります。
むしろ全体的に冷たいことから、ラーメンよりも痛みやすいことが予想されます。
お茶を飲みながら食べると虫歯予防になる?
二郎系ラーメンなどを食べる際は、黒烏龍茶を一緒に飲むという方も多いです。
ウーロン茶などのポリフェノールは、プラークの付着を抑える助けになります。
虫歯治療中のラーメンで気を付けることは?
虫歯治療の期間中にラーメンを食べる場合、仮蓋が取れないよう、粘り気のあるトッピングや硬い具材は避けましょう。
矯正治療中にラーメンを食べるコツは?
矯正治療中にラーメンが食べたくなった場合は、麺を短く切って、装置に絡まないよう奥歯で噛むのがポイントです。
特に固定式の矯正装置の場合、こちらの工夫は必須です。
詰め物が取れたままラーメンを食べても良い?
詰め物が取れてしまった場合、穴にラーメンの麺が詰まり、中で急速に虫歯が進むため早急な受診が必要です。
定期検診はどれくらいの頻度で行くべき?
ラーメンなどの炭水化物を好む方は、3ヶ月に1回程度のチェックが推奨されます。
もちろん、口内状況について気になる点がある場合は、もう少し短い感覚で通院しても構いません。
まとめ
ラーメン自体は、ケーキやチョコレート、キャンディといった甘いお菓子ほど虫歯リスクが高いものではありません。
しかし、糖質が多くある程度虫歯に注意しなければいけない食べ物であることは事実です。
またラーメンは高脂質高カロリーであり、塩分濃度も高いです。
そのため食べすぎると虫歯のリスクだけでなく、さまざまな生活習慣病のリスクも高まるため、注意してください。
